Porto de Santa Maria: Tradição e Modernidade à Beira-Mar
Olá, gente gira!
Se há algo que me encanta, é encontrar lugares que sabem respeitar a tradição enquanto evoluem com elegância. E quando falamos de boa gastronomia e vinhos de excelência, nada supera um restaurante que une história, sofisticação e, claro, uma vista de tirar o fôlego.
Hoje quero partilhar convosco uma verdadeira joia da nossa costa portuguesa: o Porto de Santa Maria, um clássico da região do Guincho, em Cascais, que há mais de 70 anos conquista corações (e paladares!) com os melhores sabores do mar.
O Sabor do Atlântico em Cada Prato
Com uma localização privilegiada junto à praia da Crismina, este restaurante é um verdadeiro ícone quando se fala em peixe e marisco fresquíssimos. Desde 1947, tem sido um ponto de referência para quem procura pratos autênticos, preparados com a mestria de quem conhece a essência da cozinha portuguesa.
Mas não se deixem enganar pelo peso da tradição! O Porto de Santa Maria soube modernizar-se sem perder a alma, trazendo um toque contemporâneo que faz toda a diferença. A mais recente renovação trouxe novidades à ementa, mantendo a qualidade irrepreensível que faz deste espaço um verdadeiro porto seguro para os amantes da boa mesa.
Vinhos que Contam Histórias
E o que seria de uma refeição inesquecível sem o vinho certo para acompanhar? A garrafeira do Porto de Santa Maria é um verdadeiro paraíso para os apreciadores de grandes néctares. Com mais de mil referências, aqui encontramos vinhos que percorrem Portugal de norte a sul – do Douro ao Alentejo, do Dão ao Sado – e ainda rótulos internacionais que elevam a experiência a outro nível.
Para os colecionadores e apaixonados pelo mundo dos vinhos, o restaurante oferece algo ainda mais especial: uma mesa de provas e garrafeiras particulares, onde os clientes podem guardar as suas garrafas preferidas e desfrutar das condições exclusivas da casa. Já imaginaram poder brindar ao vosso aniversário com um Porto raro de 1931? Aqui, isso é possível!
Uma Experiência Sensorial
Mais do que um restaurante, o Porto de Santa Maria é um lugar onde se vive uma experiência completa. Para quem quer mergulhar no universo dos vinhos, a casa disponibiliza visitas guiadas à garrafeira, recheada de histórias fascinantes sobre os grandes clássicos da enologia.
E se a ideia for algo mais intimista, que tal um almoço ou jantar exclusivo na sala de provas? Entre luz suave e prateleiras repletas de rótulos incríveis, cada detalhe contribui para um ambiente mágico e acolhedor.
Uma Tradição que se Reinventa
Se há um segredo para a longevidade, o Porto de Santa Maria conhece-o bem: respeitar a tradição enquanto se adapta aos novos tempos. É essa combinação de autenticidade e inovação que faz deste restaurante um local especial, onde cada visita se transforma numa memória inesquecível.
Por isso, se procuram uma experiência gastronómica única, rodeada de paisagens de cortar a respiração e acompanhada dos melhores vinhos, já sabem para onde ir!
E vocês, já conhecem este clássico de Cascais? Contem-me tudo!
Kisses kisses, e até ao próximo brinde! 🥂
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